台南市政府農業局今天辦理106年台南好米競賽頒獎，80歲農民廖玉林獲頒特等獎最高榮譽，也是全場獲獎者最高齡者，廖曾在新營客運、中連貨運當司機，退休後專心務農，首度參賽就抱走大獎，成為全場注目焦點。好米競賽整個賽程歷時2個多月，第一階段初審進行田間檢查，針對田間管理、健康安全及肥培管理等三項進行考評，通過初審農友的稻穀需通過農藥殘留檢驗後，方能進入第二階段米質評鑑。米質評鑑項目為糙米、白米外觀性狀、白米粗蛋白質含量，經11人專家學者及消費者評審團，針對白米飯之外觀、氣味、口感、黏彈性、硬性品評。參賽農友的「台南16號」稻穀，通過田間檢查、農藥殘留檢驗及米質評鑑多重考驗，從44位稻農中選出6人。農業局中午邀請市長賴清德頒獎給個人組6名獲獎者，包括特等獎廖玉林、頭等獎廖振豐、林聰翰。優等獎張柏堯、黃恭、賴全添。團體組特等組榮興碾米工廠。 高齡80歲的廖玉林，身體硬朗，拿到最高榮譽「特等獎」，賴清德、農業局長許漢卿等人直呼「不簡單！」「肥料不要放太多！」廖玉林也大方分享務農心得，他說原是新營客運、中連貨運司機，20年前退休後，在台南後壁區侯伯里耕田，種有約7分地農地，大都種稻為主，他說，不少農民為呵護秧田，普遍都施肥過量，反易損傷，自己「照步來」，首度參賽拿到這樣殊榮，自己很開心。台南市政府農業局今天辦理106年台南好米競賽頒獎，得獎者拍照合影。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 農業局長許漢卿（右）、市議員蔡育輝推薦「台南16號」好米。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 台南市長賴清德力薦「台南16號」好米，可發展成品牌行銷。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 廖玉林（右二）獲市長賴清德（右三）頒發「特等獎」殊榮。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 「台南好米」包裝米。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 80歲退休運將廖玉林種出台南冠軍米。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 台南市政府農業局今天辦理106年台南好米競賽頒獎，得獎者拍照合影。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 農業局長許漢卿（右）、市議員蔡育輝推薦「台南16號」好米。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 台南市長賴清德力薦「台南16號」好米，可發展成品牌行銷。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 廖玉林（右二）獲市長賴清德（右三）頒發「特等獎」殊榮。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 「台南好米」包裝米。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 80歲退休運將廖玉林種出台南冠軍米。記者謝進盛/攝影 分享 facebook
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